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由大同市委、市政府、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所共同主辦的大同市特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品精深加工研討會昨日在我市召開。
市委副書記、政法委書記艾凌宇致辭。中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長王鳳忠、市人大常委會副主任王鳳瑞、副市長孟維君、市政協(xié)副主席王麗萍參加研討會。孟維君主持研討會。
艾凌宇在致辭中說,全國各地的專家學者齊聚古都大同,共同為大同特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品精深加工出謀劃策、把脈支招,這在大同農(nóng)業(yè)發(fā)展史上還是首次,也是大同農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一件大事喜事。她說,大同地理位置比較特殊,有著高寒冷涼的獨特氣候、長流常清的桑干水系、自然天成的畜牧傳統(tǒng)、廣袤肥沃的火山富硒土壤,孕育了具有鮮明大同特色的農(nóng)業(yè)文化。特別是近年來,我市堅持把產(chǎn)業(yè)作為首要抓手,把特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品精深加工作為主攻方向,立足農(nóng)牧交錯帶示范區(qū)、有機旱作農(nóng)業(yè)示范區(qū)和北肉平臺“三大金字招牌”,傾力打造黃花、畜牧、設施蔬菜、有機旱作、中藥材、食用菌、杏果、農(nóng)文旅融合“八大特色產(chǎn)業(yè)”,“大同好糧”“大同黃花”“恒山黃芪”等區(qū)域公用品牌影響力穩(wěn)步提升,農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保持良好態(tài)勢。但是目前大同農(nóng)產(chǎn)品加工也存在總量不大、規(guī)模小,基本上還處于初級階段,農(nóng)產(chǎn)品加工轉化率僅為40%,比全國低25個百分點的問題。因此,如何提高我市特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品精深加工轉化率,可以說是迫在眉睫。她真誠希望各位專家暢所欲言,為大同特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品精深加工建言獻策、傳經(jīng)送寶,進一步加強農(nóng)產(chǎn)品精深加工領域合作,讓更多研究成果在大同落地生根、開花結果。
研討會上,專家就跨界創(chuàng)新推動農(nóng)產(chǎn)品加工轉型升級、大同黃花高質(zhì)量發(fā)展的實踐與思考等進行主題交流,就如何推進大同特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工提高農(nóng)業(yè)綜合效益進行專題研討,并為王鳳忠、郭尚等16位專家教授頒發(fā)了“大同市特優(yōu)農(nóng)業(yè)發(fā)展顧問”聘書。
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