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產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。近年來,左云縣始終把雜糧產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主攻方向和農(nóng)民增收的重要途徑,持續(xù)加大小雜糧種植面積,以“合作社+農(nóng)戶+品牌”發(fā)展模式實(shí)現(xiàn)群眾訂單種植、合作社收購,切實(shí)將農(nóng)戶“嵌入”小雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,全力推動(dòng)小雜糧等特色農(nóng)業(yè)漸成“大氣候”。
該縣堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)民增收為目標(biāo),不斷優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),引導(dǎo)規(guī);N植小雜糧,積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)升級(jí)、農(nóng)民增收。2022年,全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)保持了穩(wěn)定發(fā)展的良好勢(shì)頭,全年糧食作物播種面積完成34.63萬畝,糧食產(chǎn)量達(dá)到0.99億斤,完成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)2.3萬畝。
在三屯鄉(xiāng)寧魯村雜糧加工廠內(nèi),工人熟練操作磨面機(jī)、包裝機(jī)等加工設(shè)備,生產(chǎn)車間里一片繁忙的景象。雜糧加工廠負(fù)責(zé)人張日亮說:“我們的加工廠從1996年開始加工各種小雜糧,原材料主要來源是咱們左云當(dāng)?shù)氐母鞣N小雜糧,產(chǎn)品主要服務(wù)本地市場。這幾年,小雜糧的行情好,我們的產(chǎn)品也能輻射到周邊縣市。”
隨著人們生活質(zhì)量的提高,雜糧從曾經(jīng)的“糊口糧”變成了健康飲食的重要組成部分。左云縣緊跟市場潮流,轉(zhuǎn)思路、調(diào)結(jié)構(gòu),引導(dǎo)種植戶適當(dāng)擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)區(qū)雜糧種植面積,推進(jìn)谷子、黍子、高粱、胡麻、油菜花等優(yōu)勢(shì)作物發(fā)展,使小雜糧種植成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力軍。同時(shí),在小雜糧深加工上做文章。通過開發(fā)小雜糧精深加工項(xiàng)目,積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)小雜糧產(chǎn)業(yè)向特色化、品牌化、高端化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
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